PÂTE DE SPÉCULOOS

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Hello, voici une recette pour vos futures brioches (Nanterre, bien sûr). Simple et rapide à faire, en quelques minutes vous obtiendrez une pâte de spéculoos maison tout à fait irrésistible !

Recette réalisée au Cook Expert Magimix.

PÂTE DE SPÉCULOOS

125 g de spéculoos
100 g de lait concentré non sucré
20 g de miel
1 cuill. à café de cannelle en poudre

Mettre tous les ingrédients dans la cuve inox du Cook Expert
Lancer EXPERT / 1 min / VIT 10 > 14 / 0°
Une fois le programme lancé, augmentez la vitesse de 10 à 14
Rabattez si nécessaire pour obtenir une pâte lisse
Conservez la pâte de spéculoos dans un pot de confiture au frigo

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