CRÊPES

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Crêpes
Crêpes

Au top 5 des desserts préférés des français, on retrouve la crêpe en cinquième position. Nature ou garnie, on peut en faire à n'importe qu'elle occasion. Mes préférées ? au Nutella avec de la chantilly 😉

Recette réalisée au Cook Expert de Magimix.

PÂTE À CRÊPE 

250g de farine
3 oeufs
500g de lait
50g de beurre
25g de sucre
1 pincée de sel

Mettre le beurre coupé en morceau dans la cuve inox du Cook Expert
Lancer le programme Expert / 1MIN / VIT3 / 60°
Ajouter les oeufs, le sucre, la farine, le sel et le lait dans la cuve
Lancer le programme Expert / 2MIN / VIT13 / 0°
Faire cuire les crêpes dans une poêle chaude et légèrement huilée

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